今週末から、小学校では運動会が始まりますね
天気は、スカッとした晴れでは無いようです(´;ω;`)
あまりつながりはないと思いますが
ケーキの注文が増えてます・・・・
バースディーケーキにフルーツタルト・ガトーショコラ・ダッコワーズ・・・
僕が、室蘭にいたときに、覚えたスウィーツ制作・・・
お菓子関係のベースは、その時に覚えたのを、多少オリジナルを加えて製作してます
なので、完全オーダーを受けてからの製作です
2段ケーキ・3段ケーキ(箱がないんですが(~_~;))
お客様の希望に添えるようにやっております
以前、マヨネーズが大好き・チョコレート大好きというお客様がいました
そこで製作したのが、チョコマヨケーキ!!
スポンジをマヨネーズベースで作り、チョコでコーティングしました
まずそー と思いますが、作ってびっくり!!Σ(゚д゚lll)
結構、美味しくて、好評だったそうです
サプライズ的には失敗かなー(~_~;)
美味しくない方が面白かったみたいです(*´∀`*)
こんなこと、頼めないよーと思う前に、一度、ご相談してくだされば
できる限り、やりますよ!!
食べる側が楽しければ、作る側も嬉しく楽しいですから(*´∀`*)