令和2年 2020年も残すところ1か月を切りました!
今年は 大きくいろいろと変わった年でもあります。
当店も変わりました!まだ、変わっていくと思います。
今年度は
クリスマスコースは 1コースにし
来店組数も5組限定といたします
例年で行けば ¥8000のコース
(スペシャルノエルコース)を
¥6800にて ご提供いたします
(税別)
12月23~25日(水~金)の3日間限定となります
クリスマスディナーコース (おひとり様 ¥8000→¥6800)
¥6800+税
アミューズ
Mousseline de Carotte et Crevette
人参のムースリーヌ 甘海老添え
オードブル
Saumon Fumé et Terrine de champignon a la ciboulette
自家製スモークサーモンとキノコのテリーヌ クリームシブレットソース
スープ
Soupe de Homard Tiéde á la périgourdine
オマールエビのスープ ペリゴール風
お魚料理
Nage de poisson aux Kushiro, et St-jacques
釧路産魚介とホタテのナージュ仕立て
グラニテ
Granite de Vin Rouge
赤ワインのグラニテ
お肉料理
Poire du Hokkaidou Boeuf le filet et foie de gras sauce de madera
道産牛フィレのポワレ フォアグラ添え マデラーソース
デザート
Feuillantine aux Fraises Sause Angleise et conpote poire á la vin rouge
イチゴのフイヤンティーヌ アングレーズソース
赤ワイン風味の洋ナシのコンポート添え
Pain
自家製パン
Café
コーヒーorお紅茶
以上の 1コースとなります
コース期間
未就学のお子様は ご遠慮いただいております
お子様も同一メニューとなります
ご予約は
0154-35-1669
お待ちしております。