bistro la nature

後.１か月で　今年も終わりですね
そんな中　クリスマスローストチキン・オードブル・年末オードブル・おせち等のご予約を　承り中です。

1Kgの丸鶏のローストです。

香草オイルに　マリネしたものを　受け渡し時間の　３０分前に焼き上げるよう
にして、温かい状態で　お渡ししております。

￥2700円　となります。

１日　20台限定　　12/23～25の　３日間となります

それ以外の日にちでのお受渡しは　要相談となりますのでよろしくお願いいたします。

おせちは　今現在予定数の　６割ほどのご予約です。

１２月に入ると　ご予約が増えると思いますので　お早目の　ご注文をお願いいたします。

年末オードブルは　勢いよく　１日　２～４件ご注文が入っております。
こちらも　作れる数に達し次第　早期にご予約を締め切る可能性がございますので　お早めに　ご注文お願いいたします。

当店のオードブルは　オーダーメイドとなっており　お客様１人１人で　メニューが違います。

ご予算も違いますので　お作りするには　時間がかかります。

数多くは作れませんので　よろしくお願いいたします。

12/15が　ご予約最終日となります

よろしくお願いいたします。

2023年も残すところ2か月を切りました！

今年も　クリスマスディナーを開催いたします。

今年もクリスマスコースは　2コース
ご用意いたしました。

ノエルコース　￥5000と

プレミアムコース　￥8000

の２種となります。（いずれも税込み価格）

来店組数も5組限定といたします

１２月23～25日（土～月）の３日間限定となります。

クリスマスディナーノエルコース　
　　　　　　　　　　　　　（おひとり様　￥5000）
　　　　　　　　　　　　　
オードブル
低温調理した知床チキンと自家製ピクルスのサラダ仕立て

スープ
釧路産貝類のグリーンチャウダースープ

～～～～～メインチョイス～～～～～～
お魚料理
釧路産お魚のブイヤベース仕立て
　　　　　　　　　　OR
お肉料理
阿寒モルト牛のラグー
クレームドヌイユ添え

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

デザート
フロマージュテリーヌとガトーショコラ
ゆめイチゴソース

Pain
自家製パン

Café
コーヒーorお紅茶

クリスマスディナープレミアムコース
　　　　　　　　　　　　　　（8０００円）　

アミューズ
エゾシカのショソン
バルサミコソース

オードブル
低温調理した知床チキンと自家製ピクルスのサラダ仕立て

スープ
釧路産貝類のグリーンチャウダースープ

お魚料理
釧路産お魚のブイヤベース仕立て

グラニテ
赤ワインのグラニテ
　　　　　　　　　　
お肉料理
阿寒モルト牛のラグー
クレームドヌイユ添え

デザート
フロマージュテリーヌとガトーショコラ
ゆめイチゴソース

Pain
自家製パン

Café
コーヒーorお紅茶

の　2コースとなります。

ノエルコースは　メイン１品　お魚料理　お肉料理
　どちらかお選びくださいませ。

コース期間　
未就学のお子様は　ご遠慮いただいております
お子様も同一メニューとなります

ご予約は　

0154-35-1669

お待ちしております。