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釧路でスウィーツ(タルト)

今週末から、小学校では運動会が始まりますね

天気は、スカッとした晴れでは無いようです(´;ω;`)

あまりつながりはないと思いますが
ケーキの注文が増えてます・・・・

バースディーケーキにフルーツタルト・ガトーショコラ・ダッコワーズ・・・

僕が、室蘭にいたときに、覚えたスウィーツ制作・・・
お菓子関係のベースは、その時に覚えたのを、多少オリジナルを加えて製作してます

なので、完全オーダーを受けてからの製作です

2段ケーキ・3段ケーキ(箱がないんですが(~_~;))

お客様の希望に添えるようにやっております

以前、マヨネーズが大好き・チョコレート大好きというお客様がいました

そこで製作したのが、チョコマヨケーキ!!

スポンジをマヨネーズベースで作り、チョコでコーティングしました

まずそー と思いますが、作ってびっくり!!Σ(゚д゚lll)
結構、美味しくて、好評だったそうです

サプライズ的には失敗かなー(~_~;)

美味しくない方が面白かったみたいです(*´∀`*)

こんなこと、頼めないよーと思う前に、一度、ご相談してくだされば
できる限り、やりますよ!!

食べる側が楽しければ、作る側も嬉しく楽しいですから(*´∀`*)

 

 

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