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12月のお客様アンケート及び口頭であったこと

店内アンケートを公開致します

○当店の雰囲気はいかがですか? 良い=4件 ふつう=0件 悪い=件

○メニューの料金はいかがですか? 高い=1件 ふつう=2件 安い=1件

○料理の味はいかがですか? 美味しい=3件 ふつう=1件  まずい=0件

○料理の提供時間はいかがですか? 早すぎる=0件 ふつう=4件 遅い=0件

○スタッフの対応はいかがですか? 良い=4件 ふつう=0件 悪い=0件

○これからも当店を利用したいと思いますか? はい=4件 いいえ=件

○当店をどちらでお知りになりましたか? 新聞・地元情報誌=件 友人知人=1件 HP=0件 その他=2件

 

□その他、頂きましたご意見・ご要望

12月8日 男性様>チーズフォンデュのパンが1口大だと食べやすいと思います
A, ありがとうございます。東京からご来店でネットによりご来店されたのですね。!(^^)!
うれしいです! ありがとうございます チーズフォンデュのパンはさらにカットして、提供いたします

12月9日 女性20代様>ロコモコのソース少ししょっぱかったですよ?あじはかわらずおいしーです
A, 申し訳ありません。少々塩分が強すぎたので、再度、提供の際のチェックを強化いたします

12月9日 女性20代様>はじめて来たけど美味しかったです。来たことなかったので、どんな所かわからなかったけど
一度来たので、また来たいと思います
A, ありがとうございます。気兼ねなくは入れるレストランをイメージし作り上げていきたいと思います

12月13日 女性様>また来年来ます
A,ありがとうございます。お待ち申し上げます!(^^)!

以上が12月8日現在のアンケート内容でしたお叱りの言葉、お褒めの言葉・・ありがとうございます このアンケートを糧に頑張っていきます

ご協力ありがとうございました

 

コメント

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  1. お名前:なかむら 2013年1月14日 5:07 PM
    2月17日・日曜日に釧路にいる娘に会いに札幌から行きますが
    ランチメニューは利用出来ますでしょうか
    美味しそうな御料理ばかりで楽しみにしています。
  2. お名前:Nature 2013年1月18日 11:53 AM
    なかむら様
    お返事が遅くなり申し訳ありません
    2/17の、お時間は何時くらいでしょうか?
    ランチメニューでの対応も可能ですし
    ご予算により、釧路の食材をメインとした特別メニューも
    制作いたします
    ご検討よろしくお願いします
             オーナーシェフ  嶋倉 直映