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8月のアンケート及び口頭であったこと

オーナーへのお手紙(アンケート)を公開致します

○当店の雰囲気はいかがですか? 良い=7件 ふつう=件 悪い=件

○メニューの料金はいかがですか? 高い=件 ふつう=5件 安い=2件

○料理の味はいかがですか? 美味しい=7件 ふつう=0件  まずい=0件

○料理の提供時間はいかがですか? 早すぎる=0件 ふつう=7件 遅い=0件

○スタッフの対応はいかがですか? 良い=6件 ふつう=1件 悪い=0件

○これからも当店を利用したいと思いますか? はい=7件 いいえ=0件  ?=0件

○当店をどちらでお知りになりましたか? 新聞・地元情報誌=1件 友人知人=2件 HP・ネット=2件 その他=1件   FB=件

 

□その他、頂きましたご意見・ご要望

8月8日 女性様10代>今回食べたデザートがおいしかったのでメニューに入れてもいいと思います
A ありがとうございます、思い付きの、気まぐれデザートでした(~_~;)次回ご来店の際にも、変わったものが出るかもしれませんよ
また、お待ちしております!!

8月9日 男性様40代>さっぱりしていておいしかったです!!
A, ありがとうございます。色々、勉強しながら、より良い、お料理の開発に励んでまいります!!

8月15日 女性様30代>食べ終わった皿をテーブルがいっぱいになる前に下げてもらえるとありがたいです。スタッフの方も誠実な感じで今回もよい時間を過ごせました。スタッフは、不慣れな感じはするが 一生懸命誠実に対応してくれてると思います
A, ありがとうございます。彼女も、まだ、入店して間もないため、接客慣れしておらず、常に緊張しすぎてがちがちになって頑張っております
数をこなし、もう少し肩の力を抜いて、接客できるよう頑張っておりますので、応援してください
お客様の、お手紙を読み、少しは、自信につながったと思われます。いい笑顔に少しだけなりました。お客様からの貴重なメッセージ
スタッフの、胸に響きました。ありがとうございます

8月24日 女性様30歳>何を食べてもも美味しかったです
A, ありがとうございます。これからも美味しいものを提供できるように努めてまいります!(^^)!

8月30日 男性様30代>単品で注文したからかサーモンのソース塩味きつく感じた。ビーフシチュー美味しかったです。紅茶で、チャイを出すところが少ないのでそれもよかった
A, ありがとうございます。オーダー内容に対する配慮に欠けていました。申し訳ありません。初歩的なことに気づかされました。ご指導ありがとうございます

以上が8月31日現在のアンケート内容でしたお叱りの言葉、お褒めの言葉・・ありがとうございます このアンケートを糧に頑張っていきます

ご協力ありがとうございました

もっと、もっと、気が付いた点、悪い点をお聞かせくださいm(__)m
まだまだ、発展途中でございます

もっともっと、良くしていきたいのです

是非、ご協力をお願い申し上げますm(__)m

 

 

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