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1月のオーナーへの手紙

オーナーへのお手紙(アンケート)を公開致します

○当店の雰囲気はいかがですか? 良い=4件 ふつう=0件 悪い=0件

○メニューの料金はいかがですか? 高い=0件 ふつう=2件 安い=2件

○料理の味はいかがですか? 美味しい=2件 ふつう=1件  まずい=0件

○料理の提供時間はいかがですか? 早すぎる=0件 ふつう=3件 遅い=1件

○スタッフの対応はいかがですか? 良い=4件 ふつう=0件 悪い=0件

○これからも当店を利用したいと思いますか? はい=4件 いいえ=0件  ?=0件

○当店をどちらでお知りになりましたか? 新聞・地元情報誌=0件 友人知人=2件 HP・ネット=件 その他=件   FB=件

 

□その他、頂きましたご意見・ご要望

1月4日 男性様 3歳>料理とても美味しかったのですが、店内が寒かったです
A, ありがとうございます。お母様が代筆? 店内温度管理申し訳ありません。お気軽にお声掛けいただければ、ストーブの温度も上げますし、ブランケットもご用意しております。

1月5日 女性様30代>子供用のメニューがあったり、おもちゃもあったり子供と一緒にお店に気軽に来れる感じがよかったです
A, ありがとうございます。当店のコンセプト、≪もっと気軽に自然なスタイルでフレンチを味わってほしい≫です
これからも、この路線で頑張ってまいります!

1月21日 女性様20代>料が少し少ないです。(男の人は)
A,ありがとうございます。ロコモコをご注文されたお客様ですね。実はロコモコのご飯は250gあります。お皿が大きい分、少なく感じたのかもしれませんね。
オーダーの際、気持ち多めにとお伝え願えれば、いたしますので、お気軽にお申し付けください。その際は、大盛り料金は頂いてませんのでご安心ください

1月21日 男性様30代>タバコが・・・
Aありがとうございます。当店全面禁煙となっておりまして、申し訳ありません。もっと大きなフロアーですと、分煙も、できるのですが
今現在の状況では、禁煙とさせていただいております。貸切の際は、喫煙も可能となりますので、お申し付けください

 

 

以上が1月31日現在のアンケート内容でしたお叱りの言葉、お褒めの言葉・・ありがとうございます このアンケートを糧に頑張っていきます

ご協力ありがとうございました

もっと、もっと、気が付いた点、悪い点をお聞かせくださいm(__)m まだまだ、発展途中でございます

もっともっと、良くしていきたいのです

是非、ご協力をお願い申し上げますm(__)m

 

コメント

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  1. お名前:ゲストさん 2014年2月4日 9:50 AM
    ロコモコがフレンチなんですか?
  2. お名前:Nature 2014年2月6日 2:25 PM
    ゲスト様>コメントありがとうございます
    本来、ロコモコはハワイの郷土料理(白飯の上にハンバーグと目玉焼きを乗せ、グレイビーソースをかけたもの)ですが、厳密にいうと、洋食であって、フレンチではないです。
    当店、パスタ(イタリアン)・カレー(インド)なども、ありまして
    お昼は洋食店に近い営業をしております
    夜は、フレンチをベースにしておりますので、
    ランチと、ディナーの温度差をお楽しみください