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釧路 フレンチおせち!

こんにちわ

先日、「宴」と「おせち」の写真撮りがおわり
ちょっと余裕が出たかな?

そうも言っておられず、クリスマスメニューの製作に没頭しております

そんな中、おせちのチラシの原稿が届きました!

2014ビストロおせち

上記をクリックしていただくと、

大きく見れます!

今年は

去年と同じ価格設定でございます

4名盛、2段  21600円(税込)でございます

12月7日までのご予約で、早期割引いたしまして

税込 20000円となっております

限定、20セットです

道内に限り、クール便にて発送も致します
(道内送料 1188円 別途頂戴いたします)

12月15日までご予約を承っておりますが、数量限定のため
お早目のご予約が確実でございます。

ご予約、お待ちしております!

最後に、メニュー

1ノ重
☆ズワイガニのクリームコロッケ
☆道東ほたての香草パン粉焼き
☆北海シマエビ
☆ニシンと数の子のレムナード
☆生ハムと上尾幌産シイタケのローストマリネ
☆オマールエビのコンソメゼリー寄せ キャロットムース
☆子羊とナスのパイ包み焼き・ラタティーユ
☆ローストビーフ

二ノ重
☆知床砂肝のコンフィーローズマリーの香り
☆パテドカナール オレンジ風味
☆ガトーショコラ
☆洋風黒豆
☆スモークサーモンローズ仕立て ディルの香り
☆魚介のイタリアンマリネ
☆キャビアとクラッカー
☆富良野和牛の赤ワイン煮込み

 

 

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