bistro la nature

明日、4/13の週刊フィットにて 新メニューを出します

その名も

北海道大地の恵みバーグ

十勝牛と摩周ﾎﾟｰｸの合挽きに　十勝ワインと道産玉ねぎを煮詰めた物を加え オリジナルの分量で作ったハンバーグに 道産ジャガイモとコーンをポタージュ状にし 別海産ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈチーズをのせて包みこんだ 丸ごと道東バーグです

上尾幌産コロコロキング入りのソースでさらに 道東力をUP

ぜひ、ご賞味を・・・
￥1,200です！！

昨日、ワイン会を開催しました

珍しいワインを囲みながらの料理とワインの会席です
昨日は、宴会スタイルで　行いました
（宴会スタイルとは　大皿盛りです）

内容は　春野菜のベニエ（洋風天ぷらかな？）・ウサギのロースト・チーズフォンデュなど７品

えっ？！　うさぎ？　と思うかもしれませんね
でも、向こうでは、お祭りのときやお祝いのときなど、よく食すんですよ

鶏肉に近い感じです・・・

作った僕が言うのも変ですけど『うまい』ですよ

かわいそうと思うかもしれませんけど
おいしくいただいたほうが、うさちゃんも喜びます！！

わーいんかい？（ワイン会）うさぎたべても・・・・

失礼しました(-_-)

皆様も入学のお祝い・進学・就職などで１度たべてみませんか？