bistro la nature

ビーフシチューの仕込が・・・・
追いついてないですm(__)m

お昼の時点で２人前しか残ってません

明日の営業には間に合うように一昨日から仕掛けてますが
ソースの仕上がりが悪かったら、間に合わなくなるかもしれません

納得したものを提供したいので、その時は、ご了承ください

昨日、ワイン会を開催しました

珍しいワインを囲みながらの料理とワインの会席です
昨日は、宴会スタイルで　行いました
（宴会スタイルとは　大皿盛りです）

内容は　春野菜のベニエ（洋風天ぷらかな？）・ウサギのロースト・チーズフォンデュなど７品

えっ？！　うさぎ？　と思うかもしれませんね
でも、向こうでは、お祭りのときやお祝いのときなど、よく食すんですよ

鶏肉に近い感じです・・・

作った僕が言うのも変ですけど『うまい』ですよ

かわいそうと思うかもしれませんけど
おいしくいただいたほうが、うさちゃんも喜びます！！

わーいんかい？（ワイン会）うさぎたべても・・・・

失礼しました(-_-)

皆様も入学のお祝い・進学・就職などで１度たべてみませんか？